lunes, 21 de noviembre de 2016

Tarta de chocolate sin harina

INGREDIENTES:
200 g de chocolate negro (75% de cacao)
200 g de mantequilla
4 yemas
4 claras

lunes, 31 de octubre de 2016

Lemón curd o crema de limón


INGREDIENTES:
250g de azúcar
175g ml de zumo de limón
120g de mantequilla
4 huevos grandes

domingo, 30 de octubre de 2016

martes, 18 de octubre de 2016

Cupcakes de coco



125g de mantequilla
125g de azúcar
2 huevos

jueves, 22 de septiembre de 2016

Pudin o budín de pan



INGREDIENTES:
360g de pan
1litro de leche
200g de azúcar
150g de azúcar para el caramelo
4 huevos

lunes, 8 de agosto de 2016

Hojaldre con fresas

INGREDIENTES:
250g de fresas
1 plancha de hojaldre rectangular
5 cucharadas de mermelada o sirope  de fresa

Trampantojo de huevo frito

INGREDIENTES:
1 manzana
1 yogur
1/2 melocotón en almíbar