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martes, 18 de octubre de 2016

Cupcakes de coco



125g de mantequilla
125g de azúcar
2 huevos

150g de harina
50ml de nata
100g de coco rallado
1 cucharadita de levadura o polvo de hornear

MODO DE PREPARACIÓN:
1° Precalentar el horno a 180 grados

2° Batir la mantequilla, azúcar y el coco asta que quede densa y uniforme

3° Añadimos de uno en uno los huevos si parar de batir y la nata

4°ahora toca añadir la harina tamizada con la levadura poco a poco

5° poner en cápsulas o molde de bizcocho  y horne de 15 a 20 minutos

DECORACIÓN:
MERENGUE (SUSPIRO)
GANACHE
NATA
Frosting de queso
Crema de mantequilla
Ect...
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